徽州砖雕是国家非物质文化遗产传统“徽州三雕”之一。徽州砖雕是徽州盛产质地坚细的青灰砖上通过精美的雕镂而构成的修建装修，大范围的使用在徽派风格的门楼、门套、门楣、屋檐、房顶、屋瓴等处。

   徽州砖雕是国家非物质文化遗产传统“徽州三雕”（砖雕、木雕、石雕）之一。徽州砖雕是徽州盛产质地坚细的青灰砖上通过精美的雕镂而构成的修建装修，大范围的使用在徽派风格的门楼、门套、门楣、屋檐、房顶、屋瓴等处，“门罩迷藻悦、照壁变雕墙”，高雅富丽，令人瞩目。徽州砖雕是明清以来鼓起的徽派修建艺术的重要组成部份。砖雕有平雕、浮雕、立体雕琢，体裁包含翎毛花卉、龙虎狮象、林园山水、戏曲人物等，具有浓郁的民间颜色。徽州砖雕的用料与制造极为讲究。歙县博物馆藏有一块灶神庙砖雕，见方仅尺的砖面上，雕琢着头戴金盔、身披甲胄、手握钢锏的圆雕菩萨，据考证这块精巧绝伦的砖雕花费了1200个匠工，可谓徽州砖雕艺术的经典作品。 徽州砖雕由八道工序构成，选坯：把质量上承，且易雕琢，比较细密的砖坯切开成所需的尺度；定稿：切开后把所需雕琢的图画依据切开后砖坯巨细构画到砖面上；打坯：即雕出画面的概括，确认其部位，区分出前、中、远三景这道工序，演员必需了解许多传统体裁和画面的组织，做到胸中有数，挥洒自如；出细：即精摹细琢。把打坯完结的概括再作详细的描写，把人物、树木、亭台楼阁及山水，逐个凸显出来；修补：修补是粘补其开裂和部分沙洞；过刀：修补后再进行雕琢，也称过刀；拼接：雕好的砖雕，连在一起，拼接成成套的砖雕；装置：将拼好后的砖雕上墙装置。