产品说明

  3.清徐县文明旅游事业开展中心(清徐县文物保护中心、清徐县文明馆)——传统美术——清徐彩门楼

  4.清徐县文明旅游事业开展中心(清徐县文物保护中心、清徐县文明馆)——风俗——抬阁(芯子、铁枝、飘色(清缓缓沟背铁棍)

  山西民居砖雕(清徐砖雕)是独具民族特征的民间传统文明技艺,是集烧窑、绘图、雕刻于一体的传统艺术。依据考古发现,清徐先民早在夏商之前就现已把握了制陶烧砖技艺。后来,跟着历代工匠的实践、研讨,砖雕技艺更加标准,一起也呈现了全雕凿的精美做法。明清时期,跟着晋商的昌盛昌盛,砖雕被大范围应用到民居修建上。2008年6月,山西民居砖雕列入国家级第二批非物质文明遗产名录。

  清徐老陈醋酿造技艺是我县当地传统技艺。2006年5月,清徐老陈醋酿造技艺列入第一批国家级非物质文明遗产名录。清徐老陈醋酿造技艺工序冗杂,经配料、蒸料、固态醋酸人工翻醅、高温熏醅、高密度淋滤、陈酿等十多道工序终究酿造成清徐老陈醋。

  清徐彩门楼来源于唐代,最早是由柏叶门楼演化而来,有柏叶门楼和彩门楼两种。逢年过节,人们在邻近边山采回柏叶绑在竹杆或木棍上,插在自家房顶的最高处,祈盼来年商铺兴隆、家人祛除百邪。跟着经济的开展,清徐彩门楼已是一门集民间古修建技艺、民间美术、民间彩绘、民间手艺技艺于一体的归纳艺术。2011年5月,清徐彩门楼被列入第三批国家级非物质文明遗产名录。

  徐沟背铁棍是我县广为流传的一种民间艺术,来源能够追溯到金大定二年,距今已有800余年的前史,始称为抬阁。在数百年的开展过程中,它吸纳了民间舞蹈、民间手艺技艺、大众文学和戏曲、美术的特征,形成了一种共同的艺术形式,被誉为“无言戏曲”、“空中舞蹈”、“活动杂技”。2008年6月,徐沟背铁棍被列入第二批国家级非物质文明遗产名录。

  六味斋是始创于清朝乾隆三年(1738)的闻名的中华老字号,坐落山西省太原市,其出产的酱肉是中国传统食物、三晋名吃,曾作为皇宫贡品享誉京师。为坚持传统食物的原汁原味,六味斋至今仍彻底依照秉承了二百六十多年的传统制法进行出产。其制造流程与工艺包含选料、切割、煮制等环节,煮制时用文火渐渐炖煮,可使配方中的几十味中药材融入酱肉中。2008年,六味斋酱肉传统制造技艺列入第二批国家级非物质文明遗产名录。


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